ทำไมร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของและคนมากินล้วนเป็นคนญี่ปุ่น ปลาดิบเค้าใฃ้ปลาทูน่าค่ะ

🍣🍱กินซาชิมิ ปลาดิบ ปลอดภัยไหม มีพยาธิไหม ผมได้เคยมีโอกาสไปที่โรงพยาบาลในฮอกไกโดและได้พบกับเหล่าศาตราจารย์ของที่นี่ที่ทำวิจัยเรื่องพยาธิในปลาดิบด้วยครับ ส่วนใหญ่คนไทยมักจะคิดว่าพยาธิมีแต่ในปลาน้ำจืด แ

ดิฉันไม่ถนัดทำกับข้าวค่ะ และไม่สนใจที่จะเรียนรู้เรื่องทำอาหาร ดังนั้นจึงแก้ขัด ด้วยชอบกินแซลมอน เพราะทำง่ายสุดแล้ว ไม่ย่างก็อบ ไม่อบก็ทอด วนอยู่แบบนี้ ลูกชายก็เลยโตมากับ 'แซลมอนต้ม' คลุกข้าวแล้วปั้นเป

ตามในรูปน่ะครับ นอกจากใช้ หมัก ย่าง แล้ว เอามาจิ้มของกิน เช่นพวก ปลาแซลมอนย่าง / สเต็ก / ของทอด ... ได้ไหมครับ ?

อยากทานอาหารญี่ปุ่น ละแวกนี้มีให้เลือกเยอะไปหมดเลย แต่ดันมาจบลงที่นี่ "สึนามิ ซูชิ บุฟเฟ๋ต์" สิ่งที่ทำให้เลือกมาร้านนี้คือ มีอูนิ และฟัวกราส์ให้ทาน ที่อยู่ในราคา 799+ (เลือกเซ็ท Premium) ร้า

วันนี้อยากมาเล่าของกินที่ไปเจอมาสด ๆ ร้อน ๆ คือเราเป็นสายชอบเดินตลาดหาของกินเล่นอยู่แล้ว วันก่อนแวะไป ตลาดเซฟวันโก บอกเลยว่ามีแต่ของกินน่าลองเต็มไปหมด แต่สิ่งที่สะดุดตามาก ๆ คือร้าน “เต็มเตา แซล

ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่